URGESTEIN | Riesling

Schlosskellerei Gobelsburg;

Weißwein;

Qualitätswein 2021

Der Urgesteinsriesling entstammt zum vorwiegenden Teil von Weingärten am Gaisberg und Heiligenstein die noch jünger als 15 Jahre sind.

  • 0,75

    Liter
    Flaschengröße

  • 12,5

    %
    Vol. Alk

10,10 inkl. MwSt.

Junge Reben sind etwas ertragskräftiger und im Boden noch nicht so weit verwurzelt, dass sie den Charakter des Bodens gut wiedergeben können. Daher steht hier der Sortencharakter im Vordergrund, und weniger der Weingarten Charakter.
ÖGZ “Frühlingswein”, Sieger, 1. Platz: Ausdrucksstark nach Weingartenpfirsich, Honigmelone und Zitronenmelisse im Duft. Fein flirrende Mineralik und zupackende Säure begleiten einen von Passionsfrucht und Zitrusfrucht getragenen Wein mit Nachdruck. “Toll zu Ziegenkäse auf Kräutersalat”. Download: Urkunde.pdf Dr. Viktor Siegl. 05/20: Zuerst etwas verschlossen, Anflug von weißem Pfeffer und Zitronengras, kühl und erfrischend, geht im Glas langsam auf; dezente Würze à la Bergkräuter, noble, helle Fruchtnuancen, Saturnpfirsich und Limette, fein gezeichnet, viel Biss im Abgang.
Produkt­beschreibungen
Junge Reben sind etwas ertragskräftiger und im Boden noch nicht so weit verwurzelt, dass sie den Charakter des Bodens gut wiedergeben können. Daher steht hier der Sortencharakter im Vordergrund, und weniger der Weingarten Charakter.
Aus­zeichnungen & Verkostungs­notizen
ÖGZ “Frühlingswein”, Sieger, 1. Platz: Ausdrucksstark nach Weingartenpfirsich, Honigmelone und Zitronenmelisse im Duft. Fein flirrende Mineralik und zupackende Säure begleiten einen von Passionsfrucht und Zitrusfrucht getragenen Wein mit Nachdruck. “Toll zu Ziegenkäse auf Kräutersalat”. Download: Urkunde.pdf Dr. Viktor Siegl. 05/20: Zuerst etwas verschlossen, Anflug von weißem Pfeffer und Zitronengras, kühl und erfrischend, geht im Glas langsam auf; dezente Würze à la Bergkräuter, noble, helle Fruchtnuancen, Saturnpfirsich und Limette, fein gezeichnet, viel Biss im Abgang.

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