ÖGZ Verkostung-österreichischer Sekt: GOLD Karamell Popcorn und Senfgurke sind die erste Assoziation für diesen ebenso würzigen wie fleischigen-saftigen Schaumwein. Auch am Gaumen lässt er es nicht an Druck und reifen Fruchtaromen fehlen- die überaus cremige Perlage tut ein Übriges, um hier ein Monument zu erschaffen. "Großartig".
FALSTAFF SCHAUMWEIN TROPHY 2019: 92 Punkte Download:
Urkunde FALSTAFF 2017: Mittleres Gelb. Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Einladende frische gelbe Tropenfrucht, zart mit Pfirsich unterlegt, ein Hauch von Biskuit und Blütenhonig. Stoffige, reife, gelbe Kernobstnoten, finessenreiche Struktur, feinwürziger Abgang, zitronige Nuancen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
VIKTOR SIEGL: (Non Vintage) Ruhige Perlage, leicht heuige Würze vom Grünen Veltliner, etwas Grapefruit und Haselnuss, charmant, cremig und verlockend; delikater Schmelz sowie helle Fruchtnuancen, verspielt und saftig, recht dezente Dosage, eine runde Sache.