ÖGZ Verkostung - österreichischer Sekt: SIEGER 2021 Der feine und elegante Hefe-Ton der Flaschengärung ist zu merken, ehe er Platz macht für Pfirsich und Erdbeere, aber auch etwas Ribisel im Duft. Engmaschig und mit Zitrusfrucht-Touch; die Säure stützt schön und macht ihn zum idealen Apéro. Download:
Urkunde WEINGUIDE WEISS 2021:5/5 Gläser Massive Schaumbildung, lachsrosa, komplexer Duft, Zwetschkenfleck, Tiroler Speck, feinperliges mundfüllendes Mousseux, knochentrocken mit strammer Säure, feinsalzig, wunderbar erfrischend, für alle Anlässe. Download:
Urkunde FALSTAFF WEIN GUIDE 2021/22: 93 Punkte Helles Altrosa mit Kupferreflexen. Nuancen von reotem Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Preiselbeeren und eingelegten Kirschen, florale Noten. Mittlerer Körper, weiße Birnenfrucht, finessenreicher Säurebogen, charmante Fruchtsüße im Abgang, salzig-mineralischer Abgang, salzig-mineralischer Nachhall, bereits gut antrinkbar.
VINUM Juli/August 2021, WORLD OF ROSÈ: Sparkling Rosé 2. Platz – 92 Punkte In der Nase mit roter Frucht und Brioche. Mit Säure-Spannung am Gaumen, dazu Himbeere, Erdbeere. Perlage und und Frucht sind ausbalanciert. Gewinnt mit Luft, dann auch Haselnuss Aromatik im langen Abgang.
WEIN GUIDE WEISS 2020: 5 Gläser Blassrosa, intensiver Perlage, perlt lange nach, frische Erdbeeren und Brioche, mundfüllende Mousseux, knochentrocken, erfrischende Säure, mineralischer Grip, spannend und belebend, mit langem Zitrusnachhall.
Dr. Viktor Siegl, 05/20: Klare Nase nach Wildkräutern und Preiselbeeren, zartblumig und erfrischend; etwas Grapefruit, schlank, doch kernig, rotbeeriges Fruchtspiel, belebender Säurebiss.