CISTERCIEN | Rosé
Schlosskellerei Gobelsburg;
Roséwein;
2025
Für den Rosé CISTERCIEN werden Trauben der Sorten Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir aus den kühleren Lagen von Gobelsburg und Langenlois verwendet. Statt einer Verwertung von Seihmost bei der Rotweinerzeugung haben wir also tatsächlich einen eigenen, besonders frischen, im Weingarten entstehenden Rosé-Typus im Sinn.
- 0,75
Liter
Flaschengröße - 12
%
Vol. Alk
€11,30 inkl. MwSt.
Nach der Ernte werden die Trauben mit den Kämmen sanft gepresst und anschließend vergoren. Der Typus entspricht mehr dem eines Weißweins, da kein Säureabbau angewendet wird um den feinfruchtigen Charakter mit einer schlanken Eleganz zu betonen. Feines Duftspiel und Fruchtnuancen von Wildkirschen und frischen Beeren machen den CISTERCIEN Rosé zu einem charmanten Aperitif, der auch die sommerliche Küche passend begleitet.
Jahrgang 2025
Verkostung "38ste Proefschrift Wijnconcours" in
Amsterdam 2026: Bester Roséwein der Verkostung
Urkunde
Jahrgang 2024
Verkostung "VINUM WINE COMPETITION 2025":
Gold / 90 Punkte "World of Rosé" UrkundeKategorie: Rosé Dry/Trocken ab 10,- bis 19,99 Euro
Verkostung "Österreichs beste Preis-Leistungsweine 2024": Gold ...hat bei der Blindverkostung mit
hervorragender Qualität überzeugt.
VINARIA WEINGUIDE 2025/26: 3 Sterne, FUN
Erdbeeren und Melisse im zarten, doch sofort anregenden Bukett, glasklar und voll Elan, spritzig und schlank, rosa Grapefruit, filigrane Ader, viel Biss – für warme Sommerabende der Aperitif schlechthin.
Jahrgang 2023
VINARIA WEINGUIDE 2024/25: 3 Sterne, FUN
Melisse und weißer Spargel im sehr ambitionierten Bukett, später auch grüne Erdbeeren, pikant und fordernd bei schlanker Statur, herber Charme und viel Biss – ein anspruchsvoller Sommerwein. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Jahrgang 2022
VINARIA WEINGUIDE 2023/24: 3 Sterne, FUN
Erdbeere und Melisse in der frischen, fordernden Nase, noch hefig, blitzsauber und anregend, sehr frisch und fordernd, schlank und spritzig, rotbeerige Aromen, charmant und rassig, für warme Sommerabende wie geschaffen. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Verkostung "38ste Proefschrift Wijnconcours" in
Amsterdam 2026: Bester Roséwein der Verkostung
Urkunde
Jahrgang 2024
Verkostung "VINUM WINE COMPETITION 2025":
Gold / 90 Punkte "World of Rosé" UrkundeKategorie: Rosé Dry/Trocken ab 10,- bis 19,99 Euro
Verkostung "Österreichs beste Preis-Leistungsweine 2024": Gold ...hat bei der Blindverkostung mit
hervorragender Qualität überzeugt.
VINARIA WEINGUIDE 2025/26: 3 Sterne, FUN
Erdbeeren und Melisse im zarten, doch sofort anregenden Bukett, glasklar und voll Elan, spritzig und schlank, rosa Grapefruit, filigrane Ader, viel Biss – für warme Sommerabende der Aperitif schlechthin.
Jahrgang 2023
VINARIA WEINGUIDE 2024/25: 3 Sterne, FUN
Melisse und weißer Spargel im sehr ambitionierten Bukett, später auch grüne Erdbeeren, pikant und fordernd bei schlanker Statur, herber Charme und viel Biss – ein anspruchsvoller Sommerwein. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Jahrgang 2022
VINARIA WEINGUIDE 2023/24: 3 Sterne, FUN
Erdbeere und Melisse in der frischen, fordernden Nase, noch hefig, blitzsauber und anregend, sehr frisch und fordernd, schlank und spritzig, rotbeerige Aromen, charmant und rassig, für warme Sommerabende wie geschaffen. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Produktbeschreibung
Nach der Ernte werden die Trauben mit den Kämmen sanft gepresst und anschließend vergoren. Der Typus entspricht mehr dem eines Weißweins, da kein Säureabbau angewendet wird um den feinfruchtigen Charakter mit einer schlanken Eleganz zu betonen. Feines Duftspiel und Fruchtnuancen von Wildkirschen und frischen Beeren machen den CISTERCIEN Rosé zu einem charmanten Aperitif, der auch die sommerliche Küche passend begleitet.
Auszeichnungen & Verkostungsnotizen
Jahrgang 2025
Verkostung "38ste Proefschrift Wijnconcours" in
Amsterdam 2026: Bester Roséwein der Verkostung
Urkunde
Jahrgang 2024
Verkostung "VINUM WINE COMPETITION 2025":
Gold / 90 Punkte "World of Rosé" UrkundeKategorie: Rosé Dry/Trocken ab 10,- bis 19,99 Euro
Verkostung "Österreichs beste Preis-Leistungsweine 2024": Gold ...hat bei der Blindverkostung mit
hervorragender Qualität überzeugt.
VINARIA WEINGUIDE 2025/26: 3 Sterne, FUN
Erdbeeren und Melisse im zarten, doch sofort anregenden Bukett, glasklar und voll Elan, spritzig und schlank, rosa Grapefruit, filigrane Ader, viel Biss – für warme Sommerabende der Aperitif schlechthin.
Jahrgang 2023
VINARIA WEINGUIDE 2024/25: 3 Sterne, FUN
Melisse und weißer Spargel im sehr ambitionierten Bukett, später auch grüne Erdbeeren, pikant und fordernd bei schlanker Statur, herber Charme und viel Biss – ein anspruchsvoller Sommerwein. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Jahrgang 2022
VINARIA WEINGUIDE 2023/24: 3 Sterne, FUN
Erdbeere und Melisse in der frischen, fordernden Nase, noch hefig, blitzsauber und anregend, sehr frisch und fordernd, schlank und spritzig, rotbeerige Aromen, charmant und rassig, für warme Sommerabende wie geschaffen. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Verkostung "38ste Proefschrift Wijnconcours" in
Amsterdam 2026: Bester Roséwein der Verkostung
Urkunde
Jahrgang 2024
Verkostung "VINUM WINE COMPETITION 2025":
Gold / 90 Punkte "World of Rosé" UrkundeKategorie: Rosé Dry/Trocken ab 10,- bis 19,99 Euro
Verkostung "Österreichs beste Preis-Leistungsweine 2024": Gold ...hat bei der Blindverkostung mit
hervorragender Qualität überzeugt.
VINARIA WEINGUIDE 2025/26: 3 Sterne, FUN
Erdbeeren und Melisse im zarten, doch sofort anregenden Bukett, glasklar und voll Elan, spritzig und schlank, rosa Grapefruit, filigrane Ader, viel Biss – für warme Sommerabende der Aperitif schlechthin.
Jahrgang 2023
VINARIA WEINGUIDE 2024/25: 3 Sterne, FUN
Melisse und weißer Spargel im sehr ambitionierten Bukett, später auch grüne Erdbeeren, pikant und fordernd bei schlanker Statur, herber Charme und viel Biss – ein anspruchsvoller Sommerwein. (Dr. VIKTOR SIEGL)
Jahrgang 2022
VINARIA WEINGUIDE 2023/24: 3 Sterne, FUN
Erdbeere und Melisse in der frischen, fordernden Nase, noch hefig, blitzsauber und anregend, sehr frisch und fordernd, schlank und spritzig, rotbeerige Aromen, charmant und rassig, für warme Sommerabende wie geschaffen. (Dr. VIKTOR SIEGL)
